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Grundlagen der organischen Chemie

Die organische Chemie ist ein Teilgebiet der Chemie, wo mit Verbindungen gearbeitet wird, die auf Kohlenstoff basieren. Eine große Rolle bei den Reaktionen spielen die Raumtemperatur und die Umgebung.

Quizfragen zur organischen Chemie

  1. Gibt es organische Verbindungen, die schon unsere Vorfahren kannten?

    Hierzu zählen die Farbstoffe Alizarin und Indigo sowie ätherische Öle und Weingeist. Später wurde Essigsäure durch Holzdestillation gewonnen und Acrolein durch die Destillation von Rüb-, Nuss- und Hanföl.

  2. Welche Eigenschaften des Kohlenstoffatoms sind die Voraussetzungen für die organische Chemie?

    Beim Erhitzen mit Metallen und Nichtmetallen werden Carbide gebildet. Die Kohlenstoffatome verbinden sich zu Ketten oder zu Ringen, die sich im praktisch unbegrenzten Maß miteinander verbinden lassen.

  3. Wie läuft die Destillation von Alkohol ab?

    Bei der Destillation von Alkohol werden Flüssigkeitsgemische durch das Erhitzen über dem Feuer getrennt. Die Flüssigkeit mit dem niedrigeren Siedepunkt verdampft und wird nach dem Kondensieren durch ein Kühlsystem wieder aufgefangen.

  4. Was ist der Rf-Wert?

    Der Rf-Wert beschreibt den Retentionsfaktor. Dieser ist mit der Retentionszeit in der Säulenchromatographie vergleichbar. Jede Verbindung hat einen eigenen Wert. Der Wert lässt eine qualitative Auswertung des Chromatogramms zu.

  5. Was ist die Genfer Nomenklatur?

    Die Genfer Nomenklatur für organisch-chemische Verbindungen wurde 1892 entwickelt. Diese geht für die zu benennende Verbindung davon aus, dass die längste Kohlenstoffkette im Molekül gesucht wird.

  6. Warum haben Alkane bei Zimmertemperatur unterschiedliche Aggregatzustände?

    Dies hängt mit der Kettenlänge der Alkane zusammen. Je länger diese ist, umso größer sind die Anziehungen zwischen den Molekülen und je größer diese Anziehung ist, umso näher rücken sie aneinander.

  7. Welche Alkane sind gasförmig?

    Zu den gasförmigen Alkanen gehören Methan und Ethan sowie Propan, aber auch Butan. Ethan und Propan sind brennbar. Butan wird für das Befüllen von Gasfeuerzeugen verwendet und für Kartuschen und Druckdosen.

  8. Was ist eine Additionsreaktion?

    Es handelt sich um eine chemische Reaktion, bei der mindestens zwei Moleküle zu einem Molekül vereinigt werden. Dies geschieht, indem mehrere Mehrfachbindungen aufgespalten werden. Die Umkehrung der Addition nennt man Eliminierung.

  9. Was ist eine exotherme Reaktion?

    Es handelt sich um eine chemische Reaktion, bei der Energie in Form von Wärme an die Umgebung abgegeben wird. Eine typische exotherme Reaktion ist Feuer oder das Aushärten von Beton.

  10. Was ist eine endotherme Reaktion?

    Es handelt sich um eine chemische Reaktion, bei der Energie zugeführt wird, und zwar in Form von Wärme aus der Umgebung. Dafür werden End- und Ausgangsstoffe benötigt.


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