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Heilkraut Ginseng

Ginseng (Panax ginseng) wird seit Jahrtausenden in der ostasiatischen Medizin eingesetzt. Der Preis für qualitativ hochwertige und wirksame Ware ist sehr hoch; generell lässt sich sagen, dass Ginseng in Gold aufgewogen werden kann.

Quiz zum Thema Heilkraut Ginseng

1. Woher stammt Ginseng ursprünglich? Wo wird er heute angebaut?

   Ginseng stammt aus Asien mit Schwerpunkt Korea. Der heutige Anbau erfolgt in Korea, China, Japan, den USA, Russland, der Ukraine sowie Mitteleuropa.

2. Woher stammt der Begriff „Ginseng“ und was bedeutet er?

   Aus dem chinesischen Wort „jen-shen“ wurde durch phonetische Modifizierung der Begriff „Ginseng“. „Jen-shen“ bedeutet „Menschenwurzel“ und beschreibt passend das Aussehen der Ginsengwurzel.

3. Panax ginseng ist die lateinische Bezeichnung für Ginseng. Was beschreibt der Name?

   Der Begriff „Panax ginseng“ ist griechischen Ursprungs. Er setzt sich aus „pan“ (alles) und „akos“ (Heilung) zusammen und beschreibt die Tatsache, dass Ginseng bei vielen Erkrankungen wirksam ist (Allesheiler).

4. Welche Teile des Ginseng werden für Heilzwecke genutzt und in welcher Form sind sie auf dem Markt?

   Von Ginseng wird die Wurzel medizinisch genutzt und befindet sich als „Weißer Ginseng“ und „Roter Ginseng“ auf dem Markt. Bei „Weißem Ginseng“ handelt es sich um die gebleichte, geschälte und getrocknete Ginsengwurzel, bei „Rotem Ginseng“ um die mit gespanntem Wasserdampf behandelte und getrocknete Ginsengwurzel. Generell ist der Inhaltsstoffgehalt des „Roten Ginsengs“ höher.

5. Was sind die für die medizinische Wirkung wichtigsten Inhaltsstoffe?

   Die medizinisch wichtigsten Inhaltsstoffe sind die zu den bioaktiven Saponinen zählenden Ginsenoside. Hiervon gibt es verschiedene Typen, die teilweise entgegengesetzte Wirkung im menschlichen Körper hervorrufen.

6. Welche weiteren Wirkstoffe finden sich in der Ginsengwurzel?

   Neben den Ginsenosiden enthält die Ginsengwurzel Mineralstoffe (Natrium, Magnesium, Calcium), Spurenelemente (Bor, Eisen, Mangan, Aluminium, Vanadium, Kobalt, Kupfer, Zink, Arsen, Selen, Molybdän) und Vitamine (Ascorbinsäure, Nictinsäureamid, Panthothensäure, Biotin, Folsäure, Vitamin B12).

7. Warum gilt Ginseng als Allesheiler?

   Ginseng ist ein sogenanntes Adaptogen, dessen Wirkung sich dem jeweiligen Zustand des Menschen anpasst und an verschiedenen Körperteilen wirkt. Entsprechend ist der Effekt von Ginseng allgemein regulierend und stabilisierend; er hat fast auf jede Störung beim Menschen eine positive Wirkung. In der westlichen Welt wird Ginseng schwerpunktmäßig zur Vorbeugung und zur Erholung eingesetzt.

8. Wie erklärt sich der hohe Preis für Ginseng?

   Die Kultivierung von Ginseng ist sehr zeit- und arbeitsaufwändig. Die Pflanze braucht einen nährstoffreichen Boden und intensive tägliche Pflege mit der Hand. Nach frühestens 4 bis 6 Jahren lässt sich eine hochwertige Wurzel ernten, für die Produktion von extrem guter Ware werden 16 Jahre benötigt. Hiernach wird der Boden durch eine Brache von 10 Jahren regeneriert.

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